素材屋 品川インターシティ店

厳選された大麦・大麦麹で造られた本格焼酎

芳醇にして質実剛健。
キリッとした重厚な味わい。

日本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用し「三段仕込」で、きめ細やかなモロミ管理を行いました。発酵途中に清酒粕を加えることでほのかに吟醸香を思わせる香りあるモロミから減圧蒸留した焼酎です。落ち着いた品格ある香りが特徴です。

しそ風味が爽やかな飲み口。ロックがおすすめです。

すっきりとした味わいのバランスと旨み、
飲み飽きしない辛口酒。

ほのかに感じるフルーティーで品のよい吟醸香、軽快で円やかなキレの良い味わい、飲み疲れしないスッキリとした酒質、なんとも爽やかで心地よい酒です。
くどき上手が追求した辛口の極を存分にご堪能下さい。

無加圧状態で、もろみから酒を分離するため、 純米大吟醸もろみの本来持つ香りやふくらみ等の美点が崩れることなく表現されています。

米の旨味を生かしたまろやかな飲み口。

・ウーロンハイ
・黒ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・トマトハイ
・梅干しハイ
・酎ハイ

・レモン
・巨峰　
・白桃　
・梅酒　
・ゆずハチミツ　　
・シークヮーサー
・マカスッポン

・レモン

・モスコミュール
・ウォッカトニック
・スクリュードライバー
・ジントニック
・ジンバック
・ジンライム
・カシス（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン）
・ライチ（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ）
・ビーチ(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン）
・梅酒＆ラムネ

・ハイボール
・プレミアムハイボール
・ジンジャーハイボール
・コークハイ

【チリ】
白：シャルドネ（やや辛口）
赤：カベルネ・ソーヴィニヨン（ミディアムボディ）

【イタリア】
白：ソアヴェ・クラシコ（辛口）
赤：アルボラ・キャンティ（ミディアムボティ）

【フランス】
白：シャルドネ（辛口）
赤：カベルネ・ソーヴィニヨン（ミディアムボティ）

・ウーロン茶
・黒ウーロン茶
・緑茶
・コーン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・コーラ
・ジンジャーエール
・ラムネ
・トマトジュース